Créé en 2015, nous avons conçu notre établissement comme un commerce de quartier, implanté au cœur du 11ème arrondissement.
Nous nous inscrivons dans une démarche écoresponsable depuis nos débuts et chaque jour nous essayons de nous améliorer. C’est la garantie pour vous d’une alimentation savoureuse, respectueuse de l’environnement et de votre santé.
Etablissement labellisé « 3 Ecotable » et Resto-Score « A » !
Notre engagement écoresponsable
Nous sélectionnons les meilleures matières premières tout en combinant un maximum de critères écoresponsables : respect des saisons, ingrédients bio 
pour la plupart, ou issus de l’agriculture raisonnée, circuits courts/local, beurre AOP dans 100% de nos créations, utilisation mesurée du sucre, réduction des déchets, compost de 100% de nos déchets organiques, utilisation de la consigne…
Notre offre
Découvrez les pâtisseries et gâteaux phare d’Emma : cookies, tartes, cheesecakes, cakes, viennoiseries…
Nous vous concoctons également du salé, avec notamment les quiches et plats du jour. Le menu change chaque semaine.
- Dans le guide Paris 11ème
Isabelle Cabrera de la Pâtisserie Emma Duvéré et Amaury de Buchet de Greenspace Paris, tous deux co-présidents de l’association Village… Lire la suite »Dans le guide Paris 11ème - Ouvert pendant les JO de Paris !
Coup de projecteur sur le cookie Mingou dans le guide culturel spécial JO édité par Télérama 🙂 La boutique restera… Lire la suite »Ouvert pendant les JO de Paris !
Tout est fabriqué sur place !
Où nous trouver
41 rue Sedaine, Paris 11 /// Métro : Bastille, Bréguet-Sabin ou Voltaire