Composition des coques de macarons :
- Sucre blond bio
, sucre glace - Œufs bio direct éleveur
- Poudre d’amande bio d’Espagne
- colorant naturel
Ganache : ganache montée aux fraises, insert compotée de rhubarbe au sucre rapadura, fraises fraîches.
- Fraises et rhubarbe bio direct producteur
Ingrédients bio
Il est conseillé de sortir les macarons du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.
